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Impulso semidulce 2019 blanco

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5,50 / botella(s)

PRECIO CON IVA INCLUIDO



Si desea comprar vino blanco semidulce y elaborado en Haro con la variedad Viura le presentamos IMPULSO 

Una vez vendimiadas las uvas llegan a bodega donde son procesadas en prensa para extraer el mosto. El mosto limpio se fermenta a baja temperatura, 16ºC, a fin de preservar todo el potencial aromático. Impulso Semidulce se consigue mediante una parada con frío de la fermentación alcohólica, para obtener la concentración de azúcar deseado. El objetivo es la búsqueda de un equilibrio perfecto entre la sensación dulce aportada por los azúcares naturales de mosto y la acidez propia de la variedad Viura. 

Nariz: Aromáticamente muy agradable, con notas de frutas y flores blancas. Boca: Es delicioso, con un gran equilibrio entre el frescor que le aporta su acidez y el dulzor que le aportan esos gramos de azúcar. Tiene un paso de boca sedoso y bastante prolongado, con una sensación de frescor que perdura.

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